Die türkische Küche ist ein wahres Fest der Aromen und Texturen. Von den köstlichen Meze-Platten bis hin zu herzhaften Eintöpfen.
Die Vielfalt ist beeindruckend.
Was mich jedoch besonders fasziniert, sind die gesundheitlichen Vorteile vieler türkischer Gerichte. Viele Zutaten, wie Joghurt, Hülsenfrüchte und frisches Gemüse, fördern eine gesunde Verdauung und stärken unseren Darm und Immunsystem.
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